Forschung Aktuell - Deutschlandfunk   /   Neuer Test - Keine Chance für Thunfisch-Trickser

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Fast drei Millionen Euro kann ein Blauflossen-Thunfisch kosten. Gefangen werden jedoch noch sieben andere Thunfisch-Arten - teilweise von minderer Qualität. Bislang war es risikolos möglich, billigere Sorten falsch zu deklarieren. Ein neuer Test kommt den Betrügereien auf die Spur.Von Volker Mrasekwww.deutschlandfunk.de, Forschung aktuellHören bis: 19.01.2038 04:14Direkter Link zur Audiodatei