Habe die Ehre! - BR Heimat

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Anderswo gibt es den "Talk" - auf BR Heimat gibt's einen "Ratsch". Wir freuen uns auf interessante Geschichten von Gästen aus Bayern und Umgebung.

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Description
Anderswo gibt es den "Talk" - auf BR Heimat gibt's einen "Ratsch". Wir freuen uns auf interessante Geschichten von Gästen aus Bayern und Umgebung.
Language
🇩🇪 German
last modified
2019-06-19 23:53
last episode published
2019-06-19 13:00
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2.32 days
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Bayerischer Rundfunk author  
Bayerischer Rundfunk owner  
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691
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Society & Culture

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19.06.2019 http://www.br-online.de/podcast/habe-die-ehre/cover.jpg

Theologe Andreas Batlogg

Plötzlich war alles anders: Nach einer Routineuntersuchung erfährt der Jesuitenpriester Andreas Batlogg, dass er bösartigen Darmkrebs hat. Chemotherapie, Bestrahlung, Operation - wie geht man damit um? Und was bedeutet es für den Glauben? Das erfahren ...
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Brauchtum und Wetterregeln im Juni mit Dorothea Steinbacher

Im Juni drehen sich die meisten alten Bräuche um das große Thema Wetter: Gewitter, Hagel, Starkregen oder auch ausbleibender Regen schaden dem heranwachsenden Getreide. Um Bauernregeln und Wetterpropheten geht's im Ratsch mit der Brauchtumsexpertin Dor...
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Trüffelsucher im Allgäu Simon Schauer und Ronja Mayer

Wenn Hündin Skadi buddelt, muss es schnell gehen. Denn dann hat sie im Ostallgäu einen Trüffel gefunden und ihr Herrchen Simon Schauer gräbt die schwarze Knolle vorsichtig aus. In "Habe die Ehre!" sind er und Ronja Mayer bei Hermine Kaiser zu Gast.
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"Heimat" mit Christoph Kürzeder

Was bedeutet "Heimat"? Ist es die Landschaft? Der Dialekt? Oder sind es die Menschen und die Zugehörigkeit? Eine Ausstellung im Kloster Beuerberg beleuchtet den Heimatbegriff in vielen Facetten. Christoph Kürzeder hat sie mitorganisiert und ist bei Her...
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Das Herz von Teeliebhabern schlägt seit Ende April wohl etwas schneller, denn dann gibt's für kurze Zeit den begehrten "Flugtee". Seit 60 Jahren lässt der Feinkostladen Dallmayr den Tee aus erster Pflückung einfliegen. Der Tee-Experte Rudolf Krapf ist ...
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Bayerische Schmankerl mit Alfons Schuhbeck

Die Rezepte von Alfons Schuhbeck sind bodenständig und trotzdem raffiniert. Im Ratsch auf BR Heimat bei Hermine Kaiser nimmt uns der Sternekoch mit in die Welt der Gewürze. Außerdem hat er ein Rezept für Sie zum Nachkochen mitgebracht: Lachsforelle auf...
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Luftbildfotograf Gerhard Launer

Aus der Luft hat man immer eine andere Perspektive auf die Welt. Wer wüsste das besser als ein Luftbildfotograf? Der 70-jährige Gerhard Launer aus Würzburg hat aus seiner Cessna fast jeden Fleck Deutschlands fotografiert, davon erzählt er bei Jochen Wo...
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Schauspieler Florian Odendahl

Seit zehn Jahren schon spielt Florian Odendahl den Rechtsmediziner Dr. Weissenböck in der ZDF-Kultserie "Soko München". Immer montags muss das Team Morde aufklären, mit spitzzüngiger Unterstüzung des Docs. Der Schauspieler ist bei Conny Glogger zu Gast...
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Ziegen-Landwirt Georg Scheitz

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An der Mangfall mit Astrid Süßmuth

Vom Tegernsee nach Rosenheim fließt die Mangfall. Die BR Heimat-Kräuterexpertin Astrid Süßmuth nimmt uns mit in eine typische bayerische Bilderbuchlandschaft mit Wiesenblumen, geheimnisvollen Bauwerken und Geschichten entlang des Flusses.
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Sophie und Karl-Ludwig Schweisfurth von den "Herrmannsdorfer Landwerkstätten"

Der Schweinsbraten war mal es etwas besonders Kostbares. Heutzutage kostet Gemüse oft mehr als Schweinefleisch. Das kann nicht sein, dachte sich Karl-Ludwig Schweisfurth und gründete die "Herrmannsdorfer Landwerkstätten". Jetzt leitet seine Enkelin Sop...
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Ludwig Zankl - 50 Jahre Kötztinger Pfingstritt

Seit mehr als 600 Jahren gibt's den Pfingstritt im oberpfälzischen Bad Kötzting. Seitdem dürfen auch nur Männer an der berittenen Prozession teilnehmen. Für Ludwig Zankl aus Miltach ist es heuer die 50. Teilnahme. In "Habe die Ehre!" lässt er uns teilh...
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Chronic Fatigue Syndrome-Patientin Katharina Herr

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Wolfgang Schreil - Der "Woid Woife"

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Selbstversorgerin und Almerin Martina Fischer

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Der Mai klingt aus, der neue Monat steht bevor. Unsere Brauchtumsexpertin Dorothea Steinbacher erläutert bei Margarita Wolf in "Habe die Ehre!" das Brauchtum um Christi Himmelfahrt und um Pfingsten. Außerdem erzählt sie Heiligenlegenden und erläutert W...
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Medikamente sind oft Helfer in der Not, bergen aber auch Risiken und Nebenwirkungen. Die Pharmazeutin Christine Gitter ist in "Habe die Ehre!" zu Gast und gibt unter anderem Tipps für die perfekte Hausapotheke.
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Grönland - weit weg, eisig kalt und unwirtlich. So stellen es sich wohl die meisten vor. Ingrid und Björn Klaassen aus dem oberbayerischen Warngau kennen die größte Insel der Welt ganz anders. Mit dem Kajak paddeln sie im eisigen Wasser an der Westküst...
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Seit es den Buchdruck gibt, gibt es auch Buchbinder. Das Handwerk ist über 500 Jahre alt, zukunftsträchtig ist es in Zeiten der Digitalisierung nicht mehr. Olaf Nie aus Weßling ist Buchbinder aus Leidenschaft und erzählt davon bei Hermine Kaiser in "Ha...
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Schlüsseldienst Martin und Marion Kilian

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Schlafforscher und Chronobiologe Till Roenneberg

Schlafen ist wichtig, trotzdem scheint es für viele eine lästige Unterbrechung des Wach-Seins zu sein. Der Chronobiologe und Schlafforscher Till Roenneberg zeigt in seinem neuen Buch, wie wichtig Schlafen ist und warum wir besser ohne Wecker aufwachen ...
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Sternekoch Alfons Schuhbeck

Der Sternekoch Alfons Schuhbeck gibt auch mit 70 Jahren noch Gas. Vollgas! Mit großer Leidenschaft steht er in der Küche und philosophiert übers Kochen, die Zubereitung, Gewürze und deren Wirkung auf den Körper. Er ist bei Hermine Kaiser zu Gast. Und d...
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Glockengießer Christof Grassmayr

Kirchenglocken gliedern das Leben in Bayern. Sie machen die Zeit hörbar, läuten bei Hochzeiten und Taufen. In "Habe die Ehre!" empfängt Stefan Frühbeis den Glockengießer Christof Grassmayr. In seiner Werkstatt in Innsbruck werden seit 1599 Glocken aus ...
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Aufräumen und Ausmisten gehört für viele zum Frühjahrsputz dazu. Meist ein notwendiges Übel, um Platz zu schaffen. Veronica Zapp aus Gräfelfing macht es nicht nur Spaß, als professionelle Aufräumerin verdient sie sogar Geld. Sie ist bei Hermine Kaiser ...
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Bio-Pionier und Kuh-Fan Werner Lampert

Seit 45 Jahren setzt sich der Vorarlberger Bio-Pionier Werner Lampert für gesunde Bio-Lebensmittel und faire Konsumgüter ein. Jetzt hat er eine Liebeserklärung an die Kühe dieser Welt geschrieben. Er ist in "Habe die Ehre!" bei Edith Schowalter zu Gast...
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Reportagefotograf Christian Rottenegger

Wenn Christian Rottenegger auf einen Berg steigt, dann hat er immer seine Kamera dabei. Er ist Reportagefotograf und Abenteurer und wird bei Conny Glogger in "Habe die Ehre!" von seiner Faszination für Gipfel und die Natur "hoch droben" erzählen.
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2.05.2019 http://www.br-online.de/podcast/habe-die-ehre/cover.jpg

Kräuterexpertin Astrid Süßmuth

Moore sind einerseits schaurig, andererseits faszinierend. Vor allem wegen der vielen Blüten und Kräuter, wie die Kräuterexpertin Astrid Süßmuth im Ratsch mit Conny Glogger zeigt.
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"Die Tüftelei" von Peter Michalski

Ein großer blauer Bus - da kann so einiges drinstecken. Bei Peter Michalski ist es eine mobile Werkstatt, in der Kinder und Erwachsene nach Herzenslust bastlen, schrauben und tüfteln dürfen. In "Habe die Ehre!" stellt der Münchner das Konzept bei Hermi...
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"Ärzte ohne Grenzen" Tankred Stöbe

Tankred Stöbe war 33, als er seinem Leben eine neue Richtung geben wollte. Er bewarb sich bei "Ärzte ohne Grenzen" und ist seit 17 Jahren dabei. Über sein Engagement und die Erlebnisse in 15 Ländern hat er ein Buch geschrieben. Das stellt er bei Hermin...
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Kaffee-Apotheke mit Malte Rubach

Die Tasse Kaffee am Morgen gehört für viele dazu. Viele Mythen ranken sich um die Kaffeebohne, damit will der Ernährungswissenschaftler Dr. Malte Rubach aufräumen. Er ist in "Habe die Ehre!" zu Gast und zeigt, was Kaffee für unsere Gesundheit tun kann.
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"Chiemgauer München" mit Florian Hähle und Peter Hartlich

Gäste in "Habe die Ehre!" bei Margarita Wolf sind Florian Hähle und Peter Hartlich vom Trachtenverein "Chiemgauer München." Aus wirtschaftlichen Gründen zogen Ende des 19. Jahrhunderts viele Chiemgauer nach München und gründeten vor 125 Jahren besagten...
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Leiter der Würzburger Uni-Bib Hans-Günter Schmidt

Jochen Wobser empfängt im BR Heimat-Studio in Würzburg den Leiter der Universitätsbibliothek Würzburg, Hans-Günter Schmidt. Die "UB" feiert heuer 400-jähriges Bestehen und der Chef gibt einen Einblick ins Jubiläumsprogramm und die lange Geschichte der ...
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Jens Möller von der Wasserwacht Buch am Ammersee

Seit 50 Jahren gibt's die Wasserwacht in Buch am Ammersee. Der Vorsitzende der Ortsgruppe, Jens Möller, ist seit über 30 Jahren dabei und wird in "Habe die Ehre!" von den vielfältigen Aufgaben der Wasserretter erzählen.
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Georg Ostler vom Hofladen in der Borstei

Auf dem Land ist es leichter, direkt beim Erzeuger einzukaufen. In der Stadt sind Hofläden rar, doch es gibt sie. Georg Ostler aus Obernach nahe dem Walchensee verkauft in München Bio-Eier, Walchensee-Renken und Fleisch vom Murnau-Werdenfelser Rind. Er...
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17.04.2019 http://www.br-online.de/podcast/habe-die-ehre/cover.jpg

Blechblasinstrumentenbauer Peter Baumann

Ein gutes Instrument in die Hand zu nehmen, ist für einen Musikanten eine wahre Freude. Was für eine Freude es ist, ein präzises und stimmreines Instrument spielen zu dürfen, auch wenn es seinen Preis gehabt hat! Exzellente Blas-Instrumente baut Peter ...
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Professor Rüdiger Korbel von der Vogelklinik München

Ostern ohne Eier - undenkbar. Dass nicht nur das Huhn Eier legt, sondern über 8.800 Vogelarten, weiß der Leiter der Vogelklinik der Uni München, Professor Rüdiger Korbel. Er ist bei Michael Hafner zu Gast und verrät Interessantes rund ums Ei und gibt T...
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Julia Hoffmann vom Tierpark Hellabrunn

Was hat die Schokocreme auf dem Frühstücksbrot mit den Orang-Utans zu tun? Und was unterscheidet einen asiatischen von einem afrikanischen Elefanten? Antworten auf diese Fragen und Zusammenhänge stellt die Edukationsmanagerin Julia Hoffmann im Tierpark...
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Gartentipps von Marianne Scheu-Helgert

Wildkräuter wie Brennessel sind jetzt besonders schmackhaft. Die BR Heimat-Gartenexpertin Marianne Scheu-Helgert hat Tipps zur Ernte und zum Verarbeiten von Brennessel, beantwortet Hörerfragen und verrät, welche Blüten bei Bienen hoch im Kurs stehen.
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"Alters-Klasse" mit Ina und Hans Gärtner

Geschichten von früher, die die Generation Ü60 im fränkischen Landkreis Roth und in Schwabach erlebt hat, finden sich in dem kostenlosen Magazin "Alters-Klasse". Seit 2010 gibt's das Heft. Der Initiator Hans Gärtner ist mit seiner Tochter Ina bei Hermi...
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Hundetrainerin Julia Sattelberger

Julia Sattelberger bekam im Ater von 15 Jahren die Diagnose Krebs. Mit der Krankheit begann ein langer Leidensweg, der sie fast das Leben gekostet hätte. Nun, sieben Jahre später, hat sie eine Hand verloren, den Krebs besiegt und sich mit einer eigenen...
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Jäger und Metzger Sepp Sprenger

Wildfleisch und Wurst aus Wild ist nicht jedermanns Sache. Oft ist der Wildgeschmack zu rass. Bei Sepp Sprenger ist das anders. Seine Wildspezialitäten stoßen auf große Resonanz der Kundschaft in Bischofswiesen. Davon erzählt er in "Habe die Ehre!" bei...
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Baubotaniker Ferdinand Ludwig

Baubotanik beschäftigt sich mit Bäumen und Häusern - aber nicht mit Baumhäusern. Professor Ferdinand Ludwig von der TU München will Bäume und Häuser neu zusammenbringen, um das Lebensumfeld von Stadtbewohnern gesünder zu gestalten. Er ist bei Hermine K...
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5.04.2019 http://www.br-online.de/podcast/habe-die-ehre/cover.jpg

100 Jahre Revolution in Baiern mit Michael Lerchenberg

Geschichte muss nicht langweilig sein, das zeigt der Kabarettist und Schauspieler Michael Lerchenberg. In seinem aktuellen Programm "100 Jahre Revolution in Baiern" lässt er Zeitzeugen der Revolution 1918/19 zu Wort kommen. Er ist bei Conny Glogger zu ...
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4.04.2019 http://www.br-online.de/podcast/habe-die-ehre/cover.jpg

"Die Akte Lansing" mit Georg Büttel und August Pflugfelder

Die bayerische Daily "Dahoam is Dahoam" ist ein Publikumsmagnet. Doch am Set in "Lansing" stimmt was nicht ... ein Sonderermittler soll aufklären. Das ist die fiktive Handlung der Satire "Die Akte Lansing" aus der Feder von Georg Büttel und August Pflu...
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